第三章??畜牧業(yè)

第二節(jié)??畜禽種類及繁育改良（二）

二、繁育改良

中華人民共和國成立后，從1956年開始，相繼成立地、縣畜牧獸醫(yī)站、家畜配種站，引進優(yōu)良畜種，培訓配種員，采用人工輔助交配和人工授精方法，開展畜種繁育改良。50年代以引進國內外優(yōu)良畜種為主；60年代后期開展豬經濟雜交改良，實現(xiàn)豬雜交種化；70年代綿羊改良工作迅速推進；80年代以牛改為主，開展冷凍精液配種和黃牛胚胎移植；90年代，隨著奶肉牛、瘦肉豬、細毛羊、蛋肉雞等商品基地的建設，加強和完善地、縣、鄉(xiāng)、村四級繁育體系，促進畜禽繁育改良工作協(xié)調、快速發(fā)展。

（一）家畜配種??〔周〕〔秦〕時期，境內先民在家畜配種、繁育方面已有一定的經驗。共和國成立后，建立縣、鄉(xiāng)配種站，開展畜禽繁育改良工作。家畜配種季節(jié)，民諺有“三月桃花馬，八月秋水牛，一年四季配豬兔”。區(qū)內家畜傳統(tǒng)的配種時間是，馬、驢清明后開始，入伏結束；牛從農歷6月開始，9月結束；羊是7～8月一季配種，臘月產羔；豬四季配種。適宜的配種時機，以民諺“馬吊線，牛吊串，驢拌嘴，羊爬胯”為最佳時機?！盁崽ヅ洹币草^常用，一般在母馬產后7～15天進行，本交2～3次，或用雙親配種。

（二）人工授精

1956年，先后引入蘇維埃重挽馬、關中驢、黑白花奶牛、巴克夏豬及新疆細毛羊等良種。地、縣相繼建立一批家畜和綿羊人工授精站，推廣人工授精技術。1958年，山丹縣在陳戶、城北、位奇、霍城等鄉(xiāng)設立“家畜授精站”5處，引入秦川牛、早勝牛13頭，阿爾登、卡拉巴依馬10匹，改良黃牛、河西馬。張掖市建立馬、牛、驢綜合授精站26處，單項授精站18處，綿羊授精點22個，培訓授精員159人，實行保配、保孕、保產、?；钪贫?。1959年改良馬734匹，牛3125頭，驢108頭，綿羊6784只。60年代，肅南縣普及綿羊人工授精，實現(xiàn)全改全配。70年代開始推廣豬人工授精技術。1980年，建立黃牛冷凍精液人工授精站58處，引入西門塔爾等凍精改良黃牛。1981～1995年，張掖市21個鄉(xiāng)設立“冷凍精液配種牛改點”24處，配母牛5．01萬頭，懷胎3．82萬頭，產犢3．59萬頭，成活3．54萬頭，成活率98．61％，凍精配活率70．66％，比自然繁活率高31．1％。雜種初生公犢平均體重26．5公斤，比土種初生公犢重11．9公斤，凍配雜種母牛日產奶6．63公斤。凍配改良促進黃牛由役用向乳、肉、役兼用轉化。

（三）牛胚胎移植

1986年，地區(qū)牛胚胎移植工作站在張掖市沙井、小河等鄉(xiāng)開展黃牛胚胎移植試驗。1987年5月產下全省第一頭胚胎移植牛犢。1987～1990年胚胎移植337頭，產犢成活81頭。

（四）品種改良

【黃牛改良】河西黃牛比國內優(yōu)良黃牛體格小，比國外優(yōu)良牛體軀短，胸部、后腿發(fā)育欠佳，骨骼粗松。60年代開始，陸續(xù)從國內外引進優(yōu)良種牛，開展河西黃牛雜交改良工作。1980年，全區(qū)有雜種牛4366頭，占黃?？倲?shù)的4．5％。其中，三河牛雜種1018頭，黑白花牛雜種781頭，秦川牛雜種690頭，南陽牛雜種455頭，其他雜種牛（草原紅牛雜種、魯西牛雜種、早勝牛雜種）1422頭。黑白花牛雜種兼有役用、產奶優(yōu)良性能。1980年開始，區(qū)內引進凍精配種技術，在高臺、張掖縣用黑白花、西門塔爾牛凍精授配黃牛1084頭，受配率42％；1981年產黑白花、西門塔爾雜種牛犢455頭，成活396頭。1983年省“兩西”支持資金175萬元，在牛改基地35個鄉(xiāng)建起35個凍配輸精點，培訓輸精員110名，年授配黃牛1．4萬頭。90年代黃牛改良又有發(fā)展，1995年累計存欄各代雜種牛12．95萬頭，純種荷斯坦牛2965頭，黃牛良種化程度為50．1％。

【馬、驢改良】馬匹改良工作，山丹軍馬場起步最早。1956年地、縣引進美國莫爾干馬、蘇聯(lián)卡拉巴依馬，用人工授精技術改良河西馬。60年代以后引進河曲馬，雜交改良河西馬。各種馬的雜種一代在體格、體重等方面，比河西馬均有提高?；煅s種公馬體重、體高、體長、胸圍，分別比河西馬提高101．3公斤、6．9厘米、10．9厘米和17．6厘米。1958年以來，引入少量關中驢、慶陽驢、佳米驢，與河西驢雜交改良，多數(shù)用以繁殖馬騾。

【綿羊改良】1945年新西蘭友人路易·艾黎在山丹縣用考力代半細毛羊雜交改良蒙古羊。1953年開始在山丹、民樂、肅南等縣，以新疆細毛羊和高加索細毛羊為父本，開展綿羊改良工作。60年代每年國家投資4萬元，多次引進新疆細毛種公羊，與肅南藏羊、蒙古羊雜交，變低產粗毛為高產細毛，培育毛肉兼用型細毛羊。同時引進少量高加索公羊、沙力士、蘇聯(lián)美利奴公羊。到1966年肅南縣普及綿羊人工授精技術，實現(xiàn)全配全改，1969年開始對一類雜種母羊開展橫交固定工作。70年代多渠道集資引進新疆細毛種公羊2萬只，建立種羊場3個、綿羊人工授精站225處。1974年肅南縣皇城區(qū)納入“甘肅細毛羊”育種協(xié)作區(qū)，1981年經國家驗收，育成“甘肅高山毛肉兼用細毛羊”新品種。1980年肅南縣有細毛雜種羊55．2萬只，占全縣綿羊總數(shù)的99．8％。90年代對高山細毛羊進行系統(tǒng)選育提高。1990～1995年，全區(qū)改良授配母羊230萬只，其中人工授精140萬只。1995年底全區(qū)有細毛羊65．48萬只，占綿羊總數(shù)的54％，其中高山細毛羊25萬只。

【山羊改良】1957年從陜西引進沙能奶山羊，除繁育良種外，與河西山羊進行雜交改良。1971～1972年，肅南、山丹縣從寧夏引入沙毛山羊，雜交改良河西山羊，以期培育裘用猾皮雜種羊，雜種羔皮質量比河西山羊有明顯改進。

【豬雜交改良】1953年張掖九公里農場從西北農學院引入巴克夏、約克夏種豬各1對，進行純種繁殖，并用以與河西豬雜交改良。1957年各縣由外地引進巴克夏、約克夏公豬，60年代地、縣引進蘇聯(lián)大白豬、定縣豬、新金豬、長白豬、北京黑豬、內江豬、榮昌豬、八眉豬等，迅速實現(xiàn)生豬雜種化，但出現(xiàn)部分雜種豬血統(tǒng)混亂現(xiàn)象。1972年地區(qū)列為甘肅黑豬育種協(xié)作區(qū)，黑色雜種豬漸多。1985年以后，陸續(xù)引進約克夏、長白、漢普夏、杜洛克等瘦肉型公豬，作雜交改良主體父本，以甘肅白豬為主體母本，以更換土種母豬。采用人工授精和本交結合，廣泛開展雜交改良，生產二元和三元規(guī)格化瘦肉型雜交豬。到1995年，建立“瘦肉型豬供精站”4處，飼養(yǎng)大約克、長白、杜洛克等良種公豬51口；人工授精點55個，建立“甘白母豬純繁點”16處，飼養(yǎng)甘白母豬579口，公豬118口，年提供雜交用甘白母豬9000多口，生產瘦肉型雜交仔豬7．42萬口。1990～1995年完成人工改良授配母豬9．35萬口（次），完成雜交授配母豬18．16萬口，出欄瘦肉型雜交豬166．73萬口。

【雞品種改良】50年代，群眾自發(fā)從外地引進九斤黃、蘆花雞。60年代群眾用煤油燈、火炕孵化萊航雞、白洛克、澳洲黑等品種。1971年張掖縣試用機械孵化，孵萊航雞種蛋803枚，出雛609只。1974年張掖縣食品公司試用炕孵成功，每年炕孵、機孵種蛋1．6萬枚，出雛1．3萬多只。1975年增設架孵、平箱孵，年孵種蛋5萬枚，出雛3萬多只。1983年張掖、臨澤縣被確定為全省養(yǎng)雞重點縣。省畜牧廳投放萬枚電孵機和八千出雛器各1臺，建立孵化中心各1處。張掖縣在上秦、三閘、烏江、西洞4鄉(xiāng)建立電熱地溫孵化點2處、溫室架孵點3處。是年共建立萬只孵化點14個。到1986年，形成以地區(qū)種雞場、市孵化中心為主的人工孵化網絡。1990年張掖市有人工孵化點160處，其中機器孵化點10處。1983～1990年張掖市入孵種蛋1282萬枚，出雛783萬多只，孵化率61．07％。受精蛋孵化率提高到93．2％。90年代，養(yǎng)雞已成為畜牧業(yè)生產的支柱產業(yè)。地區(qū)及張掖、臨澤、高臺、山丹4縣（市）建成孵化中心5處，鄉(xiāng)、村孵化點425個，年孵種蛋505．2萬枚，出雛雞（伊沙、迪卡、明星等）36625萬只。1995年張掖、臨澤、高臺3縣（市）養(yǎng)雞80955萬只，推廣良種雞485．5萬只，占雞飼養(yǎng)量的60％。

三、野生動物飼養(yǎng)

區(qū)內有野生動物262種，其中獸類59種，鳥類203種。屬國家一級保護的獸類有雪豹、野驢、白唇鹿、野牦牛4種，二級保護獸類13種；屬國家一級、二級保護鳥類38種。80年代以后，野生動物飼養(yǎng)業(yè)逐步發(fā)展。1958年建立肅南野生動物馴養(yǎng)場，80年代易名“肅南縣鹿場”，1995年養(yǎng)鹿263只；寶瓶河牧場養(yǎng)鹿45只；肅南縣養(yǎng)鹿專業(yè)戶8戶，養(yǎng)鹿62只。1987年國家投資13萬元，建立“地區(qū)珍稀禽類馴養(yǎng)中心”及“珍稀禽類養(yǎng)殖場”，占地63畝，建筑面積2000平方米，馴化養(yǎng)殖藍馬雞。1990年飼養(yǎng)藍馬雞70只，1995年飼養(yǎng)近200只。