第三章??畜牧業(yè)

第七節(jié)??機(jī)構(gòu)與科技

一、組織機(jī)構(gòu)

（一）行政管理機(jī)構(gòu)??中華人民共和國(guó)成立后，區(qū)內(nèi)畜牧業(yè)生產(chǎn)由張掖分區(qū)、專署建設(shè)科負(fù)責(zé)。1955年10月，張掖專署設(shè)“農(nóng)林水組”；1958年4月，設(shè)立“專署農(nóng)林局”，10月易名“農(nóng)林牧局”；1959年1月，分設(shè)“專署農(nóng)業(yè)局”“林業(yè)局”“畜牧局”“園藝局”。1962年1月，恢復(fù)“張掖專署農(nóng)林牧局”，下設(shè)畜牧科。1968年3月，專區(qū)農(nóng)林牧局成立“革命領(lǐng)導(dǎo)小組”。1969年4月，專區(qū)農(nóng)林牧局與水電局合并成立“專區(qū)農(nóng)林水牧工作站”，9月改為“地區(qū)農(nóng)水局”。1970年9月，分設(shè)地區(qū)農(nóng)牧局，下設(shè)辦公室、政工組、農(nóng)業(yè)組、畜牧組、林業(yè)組，職工45人，其中干部35人。1973年12月，改設(shè)“地區(qū)農(nóng)林牧局”，下設(shè)辦公室、計(jì)財(cái)科、經(jīng)營(yíng)管理科；下轄農(nóng)技站、畜牧獸醫(yī)站、林業(yè)工作站，有各類專業(yè)技術(shù)人員46人，其中畜牧業(yè)干部12人。1980年10月，地區(qū)農(nóng)林牧局分設(shè)“地區(qū)農(nóng)牧局”和“地區(qū)林業(yè)局”；1983年8月，易名“地區(qū)行署農(nóng)牧處”。1988年7月，為適應(yīng)畜牧業(yè)生產(chǎn)社會(huì)化、商品化、現(xiàn)代化發(fā)展的需要，強(qiáng)化畜牧業(yè)技術(shù)服務(wù)體系建設(shè)，設(shè)立“張掖地區(qū)畜牧技術(shù)服務(wù)中心”，縣級(jí)建制，代行行政職責(zé)，是全區(qū)畜牧漁業(yè)主管機(jī)構(gòu)，中心內(nèi)設(shè)辦公室，下轄地區(qū)畜牧、獸醫(yī)、草原飼料、漁業(yè)站和畜牧獸醫(yī)研究所等5個(gè)事業(yè)單位，編制88人。1995年元月，改設(shè)“張掖地區(qū)畜牧局”，下設(shè)人秘、業(yè)務(wù)、財(cái)務(wù)、科教4個(gè)科，編制21人，其中高級(jí)畜牧、獸醫(yī)師3人，中級(jí)5人。

縣（市）畜牧行政機(jī)構(gòu)的設(shè)置、沿革，大體與地區(qū)相似。1958—1959年，各縣先后成立畜牧局或農(nóng)牧局，60年代以后幾經(jīng)設(shè)并，到1995年，全區(qū)6縣（市）除民樂縣為畜牧中心外，其余5縣（市）均設(shè)畜牧局。

（二）科技推廣機(jī)構(gòu)??〔民國(guó)〕前區(qū)內(nèi)無畜牧獸醫(yī)機(jī)構(gòu)。1953年設(shè)立民樂縣綿羊人工授精技術(shù)推廣站。1954年5月，成立“張掖縣城關(guān)鎮(zhèn)獸醫(yī)站”。1956年以后，專、縣和部分鄉(xiāng)先后成立“畜牧獸醫(yī)工作站”。1968年，專、縣畜牧獸醫(yī)站撤并，基層獸醫(yī)人員精簡(jiǎn)下放。1972年恢復(fù)地區(qū)畜牧獸醫(yī)工作站。80年代，各縣（市）畜牧獸醫(yī)工作站相繼恢復(fù)，鄉(xiāng)、區(qū)也建立獸醫(yī)站。到1995年，全區(qū)已建立健全地、縣（市）、鄉(xiāng)三級(jí)畜牧獸醫(yī)站，配備村、社防疫員、配種員，形成以縣為中心、鄉(xiāng)站為紐帶、村為基礎(chǔ)的地、縣、鄉(xiāng)、村、社五級(jí)畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系，全區(qū)有畜牧獸醫(yī)、草原、漁業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)114個(gè)，586人。村級(jí)配備防疫員980人。

1．地區(qū)畜牧獸醫(yī)科技機(jī)構(gòu)

【地區(qū)畜牧站】1988年由地區(qū)畜牧獸醫(yī)站分設(shè)。1995年有職工7人，其中高級(jí)畜牧師2人，畜牧師2人，其他技術(shù)人員2人。

【地區(qū)獸醫(yī)站】1988年由地區(qū)畜牧獸醫(yī)站分設(shè)，與動(dòng)物檢疫站兩塊牌子、一套人員。1995年有職工10人，其中技術(shù)人員8人，有高級(jí)獸醫(yī)師2人，獸醫(yī)師3人。

【地區(qū)草原飼料站】1985年成立草原站，1988年改設(shè)草原飼料站，內(nèi)含草原監(jiān)理站。1995年有職工9人，其中畜牧師5人，其他技術(shù)人員2人。

【地區(qū)漁業(yè)站】1984年6月設(shè)立地區(qū)漁業(yè)公司，1989年改設(shè)“地區(qū)漁業(yè)管理站”“地區(qū)漁業(yè)工作站”，兩塊牌子，一套人員。1995年有職工10人，其中技術(shù)人員4人。

【地區(qū)畜牧獸醫(yī)研究所】1958年建立“張掖地區(qū)畜牧獸醫(yī)試驗(yàn)站”，1974年改設(shè)“張掖地區(qū)畜牧獸醫(yī)研究所”。1995年有職工25人，其中專業(yè)技術(shù)人員19人，內(nèi)有高級(jí)畜牧獸醫(yī)師3人，畜牧獸醫(yī)師7人。

2．縣（市）、鄉(xiāng)（區(qū)）畜牧獸醫(yī)技術(shù)機(jī)構(gòu)??各縣（市）均設(shè)“畜牧獸醫(yī)工作站”。此外，張掖市設(shè)“動(dòng)物檢疫站”；肅南、民樂、山丹3縣設(shè)有草原站；張掖、臨澤、高臺(tái)3縣（市）設(shè)有漁業(yè)站。張掖市漁業(yè)站、種魚場(chǎng)合署工作?？h（市）級(jí)畜牧獸醫(yī)、漁業(yè)機(jī)構(gòu)有14個(gè)、214人，其中高級(jí)技術(shù)人員3人，中級(jí)技術(shù)人員36人。鄉(xiāng)（區(qū)）級(jí)畜牧獸醫(yī)站94個(gè)，職工315人，其中畜牧獸醫(yī)師30人。

（三）國(guó)營(yíng)種畜（禽）場(chǎng)

1．地區(qū)種畜（禽）場(chǎng)

【張掖地區(qū)種雞場(chǎng)】1984年由地區(qū)行署商業(yè)處創(chuàng)建，1993年移交地區(qū)畜牧技術(shù)服務(wù)中心（今地區(qū)畜牧局）。1995年有職工256人，其中專業(yè)技術(shù)人員19人。下設(shè)辦公室和生產(chǎn)、供銷、財(cái)務(wù)科；有飼料加工、種雞孵化、飼養(yǎng)、商品雞加工及輔助生產(chǎn)部門，已形成年加工飼料4000噸，飼養(yǎng)蛋種雞6500套，肉種雞1000套，屠宰活雞40萬(wàn)只，加工燒雞20萬(wàn)只，年產(chǎn)肉雞種蛋100萬(wàn)枚，孵化苗雞78萬(wàn)只，蛋雞種蛋170萬(wàn)枚的生產(chǎn)能力。向社會(huì)提供蛋肉雞優(yōu)良品種苗雛1000多萬(wàn)只。

【地區(qū)良種奶牛繁殖場(chǎng)】1990年建場(chǎng)，以繁殖純種黑白花奶牛和奶牛系列服務(wù)為主。1995年有職工32人，有飼料飼草基地560畝，飼養(yǎng)純種黑白花奶牛101頭，小尾寒羊117只，綿羊83只，年生產(chǎn)鮮奶30萬(wàn)公斤。

2．縣（市）種畜（禽）場(chǎng)

【山丹縣卡拉庫(kù)爾種羊場(chǎng)】1975年建場(chǎng)，以生產(chǎn)羔皮和提供卡拉庫(kù)爾種羊?yàn)橹鳌?995年有職工45人，其中技術(shù)干部4名；草原面積14萬(wàn)畝，飼草地200畝；卡拉庫(kù)爾種羊1000只，細(xì)毛羊400只，改良羊2000只，蒙古羊500只，絨山羊600只，牦牛130頭。年可提供卡拉庫(kù)爾種羊200只。

【肅南縣綿羊育種場(chǎng)（鹿場(chǎng)）】1984年建場(chǎng)，以繁殖甘肅高山細(xì)毛羊和養(yǎng)鹿為主。1995年有職工132人，其中技術(shù)干部2人；草原7000畝，飼料地623畝；甘肅高山細(xì)毛羊及改良羊2845只，鹿263頭，牛130頭；年可提供種羊250只。

【臨澤牛場(chǎng)】1983年建場(chǎng)，由省“兩西”、省計(jì)委投資，是以奶牛繁育擴(kuò)散、牛奶生產(chǎn)、乳品加工為主，種養(yǎng)加一條龍、牧工商一體化的綜合企業(yè)。1995年有職工176人，場(chǎng)屬農(nóng)民64戶、226人；全場(chǎng)總面積6．6萬(wàn)畝，其中飼草地4500畝；飼養(yǎng)黑白花純種奶牛856頭，其中母牛498頭；有日處理鮮奶25噸的奶粉生產(chǎn)線。1988—1992年，擴(kuò)散奶牛240頭，生產(chǎn)鮮奶975．95萬(wàn)公斤，奶粉1104．57噸。

【肅南縣皇城綿羊育種場(chǎng)】1990年建場(chǎng)，以繁育甘肅高山細(xì)毛羊?yàn)橹鳌?995年有職工18人，其中技術(shù)干部4人；草原面積1萬(wàn)畝，飼草地500畝，有甘肅高山細(xì)毛羊基礎(chǔ)母羊554只，引進(jìn)新西蘭美利奴種公羊9只，培育含1／2澳美血液羔羊600多只，選出留種羊259只，在肅南縣兩區(qū)、6鄉(xiāng)、44個(gè)配種站授配適齡母羊2．3萬(wàn)只，繁殖含半血羔羊1．3萬(wàn)只。

【山丹縣種雞場(chǎng)】1989年建場(chǎng)，隸屬山丹縣種草養(yǎng)畜服務(wù)公司。1995年有職工21人；有孵化室147平方米，育雛舍106平方米，種雞舍395平方米，商品舍270平方米；有孵化機(jī)3臺(tái)，出雛機(jī)2臺(tái)。1995年引進(jìn)迪卡父母代種雞等4500只，孵化良種雛雞15．7萬(wàn)只，提供種蛋45000枚。

【張掖市種雞場(chǎng)】1990年10月建場(chǎng)，面積19．98畝。有育雛雞舍397．5平方米，蛋種舍927．5平方米，肉種舍501．3平方米，孵化廳180．2平方米；可育雛4000只，飼養(yǎng)蛋種雞7000套，飼養(yǎng)肉種雞3000套。有自動(dòng)化孵化機(jī)3臺(tái)，出雛機(jī)1臺(tái)，年加工能力700噸飼料加工車間。1994—1995年，飼養(yǎng)父母代蛋種雞5000套，提供優(yōu)良商品雛50萬(wàn)只。

3．省駐張掖地區(qū)畜牧場(chǎng)

【山丹軍馬總場(chǎng)】山丹軍馬總場(chǎng)地處祁連山冷龍嶺北麓，山丹縣大馬營(yíng)草灘，與甘青兩省6縣毗鄰。全場(chǎng)總面積2192．54平方公里，折合328．8萬(wàn)畝，其中草場(chǎng)119．5萬(wàn)畝。

漢朝開始即在漢陽(yáng)大草灘（大馬營(yíng)）屯兵養(yǎng)馬。〔清〕雍正十一年（1733年），陜西總督劉於義奏請(qǐng)大草灘設(shè)馬場(chǎng)1處，由甘州提標(biāo)經(jīng)理?！裁駠?guó)〕8年（1919年），陸軍部委任虞奎武為大馬營(yíng)馬場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)，隸陸軍部軍牧司管轄。〔民國(guó)〕15年，甘肅督辦劉郁芬改為第一馬場(chǎng)，以后成為馬步芳私人牧地?！裁駠?guó)〕29年，國(guó)民政府頒布《十年馬政生產(chǎn)計(jì)劃》，大馬營(yíng)建為山丹軍牧場(chǎng)。1949年9月21日，中國(guó)人民解放軍一野三軍遵照毛澤東主席“要完整無缺地將大馬營(yíng)馬場(chǎng)接管下來”的電示，進(jìn)駐馬場(chǎng)。1950年1月定名為“中國(guó)人民解放軍西北軍區(qū)后勤軍牧部山丹軍馬場(chǎng)”，1953年更名為“中國(guó)人民解放軍西北軍區(qū)后勤部第一軍馬場(chǎng)”，1955年易名為“中國(guó)人民解放軍總后勤部山丹軍馬場(chǎng)”。1957年3月更名為“國(guó)營(yíng)山丹牧場(chǎng)”，隸屬農(nóng)墾部；1961年6月，收歸軍隊(duì)管理，改稱“中國(guó)人民解放軍總后勤部山丹軍馬場(chǎng)”，隸屬總后勤部；1965年8月開始，改設(shè)為“青藏辦事處軍馬局和西安辦事處軍馬局”；1975年10月，改建為“蘭州軍區(qū)軍馬總場(chǎng)”；1986年12月以后，改為“蘭州軍區(qū)后勤部馬場(chǎng)管理局”。

〔清〕乾隆《甘肅通志》載：“祁連大草灘在唐朝養(yǎng)馬業(yè)鼎盛時(shí)期即逾7萬(wàn)匹以上。”嘉慶六年（1801年），養(yǎng)馬1．8萬(wàn)匹。〔清〕末至〔民國(guó)〕7年，僅有馬7千多匹?！裁駠?guó)〕34年，有馬8085匹，內(nèi)母馬3201匹。1949年中國(guó)人民解放軍接管時(shí)，有官兵605人，養(yǎng)馬9763匹，牛59頭，羊2305只。50年代，軍馬生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展，1956年末存欄11611匹。60年代初，牲畜大量死亡，1962年軍馬存欄降為8090匹。此后又有較大發(fā)展，1965年馬存欄上升到13640匹。70年代初，牲畜保育水平穩(wěn)步提高，1971年末存欄馬20256匹，牛11538頭，羊25460只。1978年以后，遵照“調(diào)整、改革、整頓、提高”的方針和軍隊(duì)建設(shè)的需要，調(diào)整牧業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)，推行經(jīng)營(yíng)承包責(zé)任制，適當(dāng)壓縮馬匹數(shù)量，大力發(fā)展牛羊生產(chǎn)。

馬品種改良：1951年引進(jìn)伊犁種公馬100匹，開始人工授精；1953年引進(jìn)頓河種公馬57匹，一面純種繁殖，一面與蒙古馬雜交。至1955年，有8個(gè)改良群，改良馬3654匹，基本改變品種混雜、體質(zhì)羸弱的狀況。1961年馬場(chǎng)成立“山丹馬”育種委員會(huì)，擬定育種方案，經(jīng)過回交、橫交和自群繁殖培育，至1984年育成“山丹馬”。經(jīng)有關(guān)院校、科研部門和軍隊(duì)的專家、教授鑒定，山丹馬適應(yīng)國(guó)情和軍隊(duì)實(shí)戰(zhàn)需要，迅力、持力好，抗病力強(qiáng)，生長(zhǎng)發(fā)育快，血緣清楚，遺傳性穩(wěn)定，達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平，國(guó)家授予科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。

【甘肅省皇城綿羊育種試驗(yàn)場(chǎng)】1952年6月成立“河西綿羊推廣站”，隸屬西北軍政委員會(huì)畜牧部。1957年易名“皇城綿羊育種試驗(yàn)場(chǎng)”，由西北畜牧獸醫(yī)研究所領(lǐng)導(dǎo)，1980年育成甘肅高山細(xì)毛羊新品種，1984年交省畜牧廳。全場(chǎng)草原面積19．8萬(wàn)畝，飼料地1．5萬(wàn)畝，圍欄人工草場(chǎng)1．2萬(wàn)畝。1995年有高山細(xì)毛羊1．61萬(wàn)只，粗毛羊230只，浩門馬347匹，牦牛1260頭；全場(chǎng)建筑面積2．76萬(wàn)平方米；職工327人，其中技術(shù)人員57人；固定資產(chǎn)256萬(wàn)元，流動(dòng)資金132萬(wàn)元?！捌呶濉逼陂g提供種羊8．63萬(wàn)只，交售羊毛188．5萬(wàn)公斤，提供優(yōu)良牧草種子300萬(wàn)公斤。

二、科技推廣

（一）技術(shù)推廣

中華人民共和國(guó)成立后，各級(jí)畜牧獸醫(yī)機(jī)構(gòu)，圍繞畜牧業(yè)生產(chǎn)推廣普及品種改良、疫病防治、草原建設(shè)、飼料加工和畜禽飼養(yǎng)管理等科學(xué)技術(shù)，促進(jìn)了畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展。

80年代以后，隨著社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，畜牧業(yè)生產(chǎn)加大實(shí)用配套技術(shù)試驗(yàn)、示范、推廣力度，加速規(guī)模經(jīng)營(yíng)和高效養(yǎng)殖進(jìn)程。各級(jí)畜牧業(yè)部門推行行政技術(shù)雙軌承包，實(shí)行包鄉(xiāng)包村、包指標(biāo)包任務(wù)、包技術(shù)包效益，建立專業(yè)村、示范戶，推廣優(yōu)化畜群結(jié)構(gòu)、秸稈青貯氨化養(yǎng)牛、草粉加工、“雙推五改”養(yǎng)豬等畜牧業(yè)先進(jìn)實(shí)用配套技術(shù)。

1995年，養(yǎng)豬生產(chǎn)推廣母豬甘白化、父本良種化、商品豬雜交瘦肉化，豬良種化程度達(dá)76．7％。養(yǎng)牛生產(chǎn)推廣凍配改良，良種化程度達(dá)50．1％。肅南縣建立羊良種繁殖體系，采用澳美羊和幫德羊進(jìn)行導(dǎo)入雜交，發(fā)展細(xì)毛羊、地毯羊、絨山羊、小尾寒羊。養(yǎng)雞生產(chǎn)推廣良種蛋、肉雞，良種化程度達(dá)85％，重視發(fā)展珍禽養(yǎng)殖。1995年推廣應(yīng)用各類配混飼料14．83萬(wàn)噸，青貯氰氨化秸稈32．64萬(wàn)噸。累計(jì)修建暖棚畜禽舍45．01萬(wàn)間，暖棚養(yǎng)殖畜禽198萬(wàn)頭（只）。淡水養(yǎng)魚重點(diǎn)推廣尼龍袋充氧運(yùn)輸、鯉魚池塘人工控制產(chǎn)卵孵化，顆粒餌料、網(wǎng)箱捕撈等技術(shù)。魚種成活率達(dá)90％～95％。

（二）主要科研成果??80年代以來，取得畜牧獸醫(yī)科研成果15項(xiàng)，其中達(dá)到國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平的2項(xiàng)；獲省、部級(jí)以上獎(jiǎng)勵(lì)5項(xiàng)；獲地級(jí)以上獎(jiǎng)勵(lì)10項(xiàng)。畜牧獸醫(yī)科技成果應(yīng)用率、覆蓋率、科技貢獻(xiàn)率分別達(dá)75％、80％和45％以上。

1．地區(qū)獸研所承擔(dān)的《單鼻蠅病流行病學(xué)調(diào)查及治療方法試驗(yàn)》，1984年獲省“科技成果三等獎(jiǎng)”。

2．地區(qū)畜牧中心承擔(dān)的《黃牛凍配人工授精技術(shù)》，1988年獲“農(nóng)牧漁業(yè)部豐收二等獎(jiǎng)”。

3．地區(qū)畜牧中心參加的《全省草田輪作種草養(yǎng)畜試驗(yàn)示范研究》，1989年獲“省畜牧廳科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)”，獲“省科委科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)”。

4．由地區(qū)畜牧站《甘肅省河西地區(qū)良種雞推廣配套生產(chǎn)體系建設(shè)》，1990年獲“農(nóng)牧漁業(yè)部豐收二等獎(jiǎng)”。

5．地區(qū)畜牧中心《河西十一縣推廣瘦肉型雜交豬技術(shù)承包》，1990年獲“農(nóng)牧漁業(yè)部豐收三等獎(jiǎng)”。

6．地區(qū)草原飼料站《333／A春箭舌豌豆新品種示范推廣》，1990年獲“省畜牧廳技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)”。

7．地區(qū)黃牛胚胎移植工作站《黃牛胚胎移植》，1990年獲“地區(qū)科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)”。

8．地區(qū)畜牧中心《張掖地區(qū)養(yǎng)牛飼草飼料技術(shù)示范》，1993年獲“省畜牧廳科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)”，獲“省科技星火二等獎(jiǎng)”。

9．地區(qū)獸醫(yī)站《張掖地區(qū)羊痘綜合防治技術(shù)推廣》，1993年獲“地區(qū)科技推廣一等獎(jiǎng)”，“省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)”。

10．地區(qū)畜牧中心《張掖地區(qū)瘦肉豬基地建設(shè)》，1995年獲“地區(qū)科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)”，“省星火二等獎(jiǎng)”。

11．地區(qū)畜牧中心《張掖地區(qū)塑料暖棚養(yǎng)畜配套技術(shù)推廣》，1995年獲“地區(qū)科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)”。

（三）科技培訓(xùn)??90年代，重點(diǎn)開展規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)、專業(yè)村、規(guī)模戶、重點(diǎn)戶人員培訓(xùn)。舉辦各類畜牧業(yè)培訓(xùn)班3875期，培訓(xùn)5．77萬(wàn)人（次）；開展科技宣講1680場(chǎng)（次），聽眾達(dá)45．14萬(wàn)人（次）；舉辦廣播、電視講座115講，收視收聽的3．01萬(wàn)人，出專欄、黑板報(bào)、科技櫥窗160期，印發(fā)簡(jiǎn)報(bào)1．09份，科普資料5．15萬(wàn)份；舉辦以會(huì)代培183場(chǎng)（次），參加1．74萬(wàn)人（次）。